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24-Perla Negra ( EBC 900 ) ( 1kg )
S/.10.30
Es un producto único, 100% descascarado y natural hecho de cebada proveniente de la Patagonia. A través de un proceso especializado la cáscara es completamente removida y el grano es cuidadosamente tostado para desarrollar aroma y sabor, con menor amargor y sin astringencia.
Tostado muy suave, con muy poco amargor.
Delicadas notas a chocolate mezcladas con café y nueces.
Sin los sabores acres intensos, fenólicos, amargor y astringencia característicos de la cebada tostada.
