S/12.00
Este grano es usado para una suave sensación en boca y retención de espuma, deja una característica dulce en tu cerveza.
Es usado para todo tipo de cervezas
BEST Smoked se prepara sobre madera de haya de las montañas Jura de Franconia y le da a la cerveza un sabor característico que recuerda al jamón ahumado y las hogueras. La malta es ideal para hacer cerveza y whisky. La intensidad del sabor ahumado depende en gran medida de la cantidad de malta utilizada. Recomendamos el 10% de la factura de granos para una primera aplicación, incrementándola hasta un 100% dependiendo de su preferencia. Sin embargo, debe tener en cuenta que el sabor ahumado general generalmente solo se desarrolla una vez que la cerveza ha sido fermentada y almacenada. BEST Smoked cumple con las pautas de pureza del Reinheitsgebot alemán.
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