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Lúpulos
Citra 12.8%AA (1g.)
Lúpulo americano con carácter cítrico y de frutas tropicales. Proporciona un alto nivel de alpha ácidos con un bajo nivel de cohumulona. A nadie le pasará desapercibido sus aromas y sabores a fruta tropical, maracuya y cítricos.
- Origen: América.
- Descripción: Lúpulo americano de amargor y aroma de carácter cítrico y con toques afrutados tropicales
- Uso: Amargor, sabor y aroma.
- Estilos de cerveza: IPAs, APAs.
S/0.51
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Lúpulos
Mosaic Cryo Hops 21.5%AA (1g.)
- Cryo Hops es la lupulina concentrada del lúpulo de hojas enteras que contiene resinas y aceites aromáticos. Está diseñado para proporcionar un intenso sabor y aroma a lúpulo, lo que permite a los cerveceros dosificar grandes cantidades de lúpulo sin introducir sabores astringentes ni material de cono vegetativo. Durante los primeros ensayos de I D, los cerveceros citaron específicamente las características “jugosas” y “resinosas”. Cryo Hops ofrece dos veces el contenido de resina de los productos tradicionales de pellets de hoja entera y de lúpulo, y debe dosificarse aproximadamente a la mitad de la cantidad en peso.
SKU: n/a -
Lúpulos
Hallertauer Tradition 6.1%AA (1g.)
- Origen: Alemania.
- Uso:
- Descripción: Descendiente del Hallertauer Mittelfruh, este lúpulo tiene un alto rendimiento. Se caracteriza por su aroma suave y dulce a uva y ciruela, con notas herbales
- Estilos de cerveza: Bock, Wheat, Hefeweizen, Weissbier, Pilsner
SKU: n/a -
Lúpulos
Mosaic 11.8%AA (1g.)
- Origen: Estados Unidos.
- Descripción: Mosaic ofrece una mezcla única y compleja de características florales, tropicales, frutales y terrosas que traducen cada uno de los sabores en fantásticos estilos diferentes de cerveza. Es un lúpulo rico en aromas, que van desde el cítrico, mango, piña, durazno, pino, terroso, herbal, menta, chicle, blueberry, cáscara de limón, pimienta negra, y varios otros más, que dependiendo de las maltas cambian los sabores dando lugar a interacciones complejas.
- Uso:/
- Estilos de cerveza: Ales americanas.
SKU: n/a
