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Safbrew T-58

S/16.00

Cepa de especialidad, seleccionada por el desarrollo de aromas y sabores a ésteres aromas especiados, a veces apimentado y. Levadura con buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza.

TEMPERATURA DE FERMENTACION: 12-25°C ideal 15-20°C

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